ООО «Скорпион», в лице директора Денисова Владимира Гавриловича, является крупнейшим поставщиком овощей на рынке товаров и услуг. За время работы фирма зарекомендовала себя как надежный поставщик. Организацией налажены партнерские отношения с Самарской, Астраханской, Волгоградской,Саратовской, Ростовской, Пермской, Пензенской и другими областями, а также Москвой, Санкт-Петербургом, Краснодарским краем, Республиками Дагестан, Удмуртия, Казахстан, работаем с крупными оптовыми точками ООО «Агроторг» (магазин «Перекресток»), ООО «Агроторг — Самара» (магазин «Пятерочка»), ОАО «Дмитровские овощи», ЗАО «Хладокомбинат»,ООО РК «Акватория» и другие.

Преимуществами фирмы является профессиональный и сложенный коллектив, имеющий большой опыт работы в сфере сельского хозяйства. В работе мы реализуем такие качества как профессионализм, оперативность, добросовестность и индивидуальный подход к каждому Покупателю, который в нашем лице получает надежного партнера, готового проводить разъяснительную работу, уделять максимальное внимание и вести гибкую политику коммерческих отношений.

Пицца с цикорием и грушами

(кухня: Итальянская)

Составляющие: тесто 20 гр свежих дрожжей 200 мл теплой воды 3 ст.л. оливкового масла 330 гр муки, соль 1 ст.л. черного перца грубого помола начинка 250 гр цикория 250 гр твердых груш 200 гр сыра Горгонзола 50 гр ядер грецкого ореха 80 гр тертого сыра Грювьер Для украшения 10 листочков лимонной мелиссы

Приготовление: Терпко-горький цикорий - идеальный овощ для зимней и весенней кухни. Цикорий содержит вещество интибин (в основном в листьях прикорневой розетки). Это вещество действует как желчегонное. Поэтому цикорий хорошо уравновешивает употребляемые зимой острые блюда. Весной он стимулирует обмен веществ и помогает выводить шлаки из организма. При этом не накапливаются калории: 100 гр цикория содержат 11 килокалорий. Разломать дрожжи, Развести теплой водой и вмешать оливковое масло. Замесить муку, посолить, поперчить, вымесить тесто, поставить накрытым в теплое место на 20 минут. Еще раз хорошо вымесить тесто, раскатать на бумаге для выпечки в круг и проткнуть, оставляя бортик по краям шириной в 1 см, в нескольких местах вилкой. Дать подняться 20 минут Цикорий разрезать вдоль на восемь частей. груши очистить и разрезать на половинки, удалить семена и разрезать на 8 долек (данные для одной пиццы диаметром 35cм). Снять корку с Gorgonzola и нарезать его мелкими кубиками. Распределить 2/3 по тесту. Выложить кружком цикорий и груши попеременно на пласте теста. Разложить орехи, посыпать оставшимся горгонзола и грювьером. Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке на втором уровне снизу при 200 C 30-35 минут. Возможно накрыть фольгой. Мелиссу нарезать полосками и посыпать ею пиццу перед подачей на стол.

Мы ценим долгосрочное партнерство, для нас дорог каждый Покупатель!