Главная страница
О нас PDF Печать E-mail
Автор: Administrator
07.07.2009 08:53

 

ООО «Скорпион», в лице директора Денисова Владимира Гавриловича, является крупнейшим поставщиком овощей на рынке товаров и услуг. За время работы фирма зарекомендовала себя как надежный поставщик. Организацией налажены партнерские отношения с Самарской, Астраханской, Волгоградской,Саратовской, Ростовской, Пермской, Пензенской и другими областями, а также Москвой, Санкт-Петербургом, Краснодарским краем, Республиками Дагестан, Удмуртия, Казахстан, работаем с крупными оптовыми точками ООО «Агроторг» (магазин «Перекресток»), ООО «Агроторг — Самара» (магазин «Пятерочка»), ОАО «Дмитровские овощи», ЗАО «Хладокомбинат»,ООО РК «Акватория» и другие.

Преимуществами фирмы является профессиональный и сложенный коллектив, имеющий большой опыт работы в сфере сельского хозяйства. В работе мы реализуем такие качества как профессионализм, оперативность, добросовестность и индивидуальный подход к каждому Покупателю, который в нашем лице получает надежного партнера, готового проводить разъяснительную работу, уделять максимальное внимание и вести гибкую политику коммерческих отношений.

Студень свиной

    Свиная голова и ножки - 2,5 кг, коренья - 250 г, репчатый лук - 150 г, чеснок - 100 г, 2 лавровых листа, 1 яйцо, перец - 10 горошин, соль по вкусу.

    Свиные голову и ножки опалить, вымыть, разрубить на куски и ошпарить, вновь вымыть и поставить варить в холодной воде вместе с очищенными и крупно нарезанными кореньями. Во время кипения снимать пену. Когда мякоть хорошо отделяется от костей, проверить застывает ли бульон. Если бульон застывает, снять кастрюлю с огня, вынуть мясо, отделить мякоть от костей, а бульон остудить и обезжирить. В остывший бульон положить очищенный и хорошо растертый чеснок, перелить несколько раз бульон из одной кастрюли в другую, посолить и процедить. Мясо разложить по тарелкам или формочкам, положив на дно кружочки сваренного вкрутую яйца и вареной моркови и украсив зеленой петрушкой, залить бульоном и остудить. К студню подать тертый хрен или горчицу.

    Мы ценим долгосрочное партнерство, для нас дорог каждый Покупатель!

Обновлено 14.09.2009 05:12