ООО «Скорпион», в лице директора Денисова Владимира Гавриловича, является крупнейшим поставщиком овощей на рынке товаров и услуг. За время работы фирма зарекомендовала себя как надежный поставщик. Организацией налажены партнерские отношения с Самарской, Астраханской, Волгоградской,Саратовской, Ростовской, Пермской, Пензенской и другими областями, а также Москвой, Санкт-Петербургом, Краснодарским краем, Республиками Дагестан, Удмуртия, Казахстан, работаем с крупными оптовыми точками ООО «Агроторг» (магазин «Перекресток»), ООО «Агроторг — Самара» (магазин «Пятерочка»), ОАО «Дмитровские овощи», ЗАО «Хладокомбинат»,ООО РК «Акватория» и другие.

Преимуществами фирмы является профессиональный и сложенный коллектив, имеющий большой опыт работы в сфере сельского хозяйства. В работе мы реализуем такие качества как профессионализм, оперативность, добросовестность и индивидуальный подход к каждому Покупателю, который в нашем лице получает надежного партнера, готового проводить разъяснительную работу, уделять максимальное внимание и вести гибкую политику коммерческих отношений.

Говядина с луком-пореем

Говядина - 750 г, лук-порей - 20-30 кусков длиной в 4 см, растительное масло-125мл, репчатый лук-1 головка, вода - 750 мл, помидоры - 500 г (или томатная паста - 1 столовая ложка), сливочное масло - 30 г.

Для соуса: мука- 1 столовая ложка, сливочное масло- 1 столовая ложка.

Вымытое мясо нарезать равными кусочками, посолить и обжарить со всех сторон. Добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту или помидоры без кожицы и семян. Залить водой и варить на слабом огне. Лук-порей очистить от вялых листьев, белую утолщенную часть нарезать кусочками длиной в 4-5 см, залить кипятком, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 5-10 минут. Откинуть на сито, дать стечь, затем спассеровать лук в горячем жире. Когда мясо почти готово, положить в него приготовленный лук- порей, посолить, поперчить и варить на слабом огне. За 10 минут до готовности добавить смешанную со сливочным маслом муку и поставить кастрюлю в духовку, чтобы соус загустел. При подаче к столу положить сверху маленькие кусочки свежего сливочного масла.

Мы ценим долгосрочное партнерство, для нас дорог каждый Покупатель!