Главная страница
О нас PDF Печать E-mail
Автор: Administrator
07.07.2009 08:53

 

ООО «Скорпион», в лице директора Денисова Владимира Гавриловича, является крупнейшим поставщиком овощей на рынке товаров и услуг. За время работы фирма зарекомендовала себя как надежный поставщик. Организацией налажены партнерские отношения с Самарской, Астраханской, Волгоградской,Саратовской, Ростовской, Пермской, Пензенской и другими областями, а также Москвой, Санкт-Петербургом, Краснодарским краем, Республиками Дагестан, Удмуртия, Казахстан, работаем с крупными оптовыми точками ООО «Агроторг» (магазин «Перекресток»), ООО «Агроторг — Самара» (магазин «Пятерочка»), ОАО «Дмитровские овощи», ЗАО «Хладокомбинат»,ООО РК «Акватория» и другие.

Преимуществами фирмы является профессиональный и сложенный коллектив, имеющий большой опыт работы в сфере сельского хозяйства. В работе мы реализуем такие качества как профессионализм, оперативность, добросовестность и индивидуальный подход к каждому Покупателю, который в нашем лице получает надежного партнера, готового проводить разъяснительную работу, уделять максимальное внимание и вести гибкую политику коммерческих отношений.

Говядина с баклажанами

    Говядина - 750 г, 3 баклажана средней величины, репчатый лук - 1 головка, помидоры - 500 г, мука - 1 столовая ложка, жир-125 г, бульон из костей или вода-400мл, чеснок- 3 зубка, сливочное масло - 1 столовая ложка, соль и перец по вкусу.

    Вымытое мясо нарезать на равные порции, посолить и обжарить в разогретом в кастрюле жире. Добавить мелко нарезанный лук, залить теплой водой или бульоном из костей, и варить на умеренном огне. Вымыть баклажаны, разрезать сначала вдоль на четыре части, а затем поперек на два-три кусочка, посолить и дать стечь. Обжарить в разогретом жире с обеих сторон каждый кусочек до пожелтения. Когда мясо наполовину готово, положить в него приготовленное из свареных и протертых через сито свежих помидоров пюре, мелко нарезанный чеснок, обжаренные баклажаны, смешанную с маслом муку, соль и перец по вкусу, поставить кастрюлю в духовку и варить при медленном кипении. Когда мясо готово, подавать к столу, посыпав зеленью петрушки.

    Мы ценим долгосрочное партнерство, для нас дорог каждый Покупатель!

Обновлено 14.09.2009 05:12